Chez Keyfood, nous aidons les professionnels de la restauration à simplifier et optimiser la gestion des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire en les digitalisant via notre logiciel installé sur tablette ou mobile. 🚀
Dans cette interview, nos clients responsables de la cuisine de l’hôtel Pullman Paris Centre Bercy, nous partagent leur expérience, les avantages qu'ils ont constaté à l'utilisation du logiciel et comment la digitalisation a transformé leur quotidien en cuisine.
💡Découvrez comment passer au digital peut simplifier la gestion de vos procédures HACCP et apporter une réelle valeur ajoutée à votre établissement.
- Pour quelles raisons avez-vous décidé de passer au digital pour la réalisation de vos procédures HACCP ?
- Cédric GALLAIS : L’HACCP c’est quand même une partie qui est très lourde pour nos métiers et qui est très importante. Le fait de pouvoir être digitalisé c’est un vrai avantage parce qu’on fait beaucoup d’économies de temps. Le fait de centraliser tout sur une seule tablette où on peut tout retrouver très rapidement lorsqu’on a des audits ou même lorsqu’on a des questionnements, ça nous a simplifié énormément notre charge de travail.
- Chloé CARN : C’est aussi beaucoup plus facile pour les équipes d’avoir une tablette, c’est beaucoup plus fluide pour eux et c’est donc plus facile pour tout le monde. Tout le monde utilise le logiciel au sein de l’équipe.
- La prise en main a-t-elle été facile pour l’équipe?
- Chloé CARN : Oui car une tablette s’utilise comme un smartphone et tout le monde à l’habitude aujourd’hui de se servir d’un smartphone donc c’est hyper simple pour eux.
- Le logiciel a-t-il répondu à vos attentes?
- Cédric GALLAIS : Aujourd’hui effectivement ça reste quelque chose de très intuitif et qui est mis à jour régulièrement, ça c'est un vrai avantage. Keyfood a su répondre à nos attentes parce qu'en amont de lancer cette formule chez nous, on a eu l’occasion d’échanger énormément et on s’est rendu compte qu’ils étaient vraiment à l’écoute, que Keyfood répondait à toutes nos questions et essayait de se rapprocher vraiment au maximum de nos attentes.
Chez Keyfood, nous sommes fiers de pouvoir offrir une solution intuitive et adaptée à vos besoins. Simplifiez vos tâches, gagnez du temps et assurez la sécurité alimentaire.
☎️ Contactez-nous dès aujourd'hui pour découvrir comment le logiciel Keyfood-HACCP peut transformer la gestion de vos procédures HACCP et simplifier votre quotidien en cuisine.